勐庫鎮(zhèn)公弄村委會小戶賽茶葉特點

勐庫鎮(zhèn)公弄村委會小戶賽茶葉特點

103閱讀 2021-03-22 08:20 產(chǎn)地

小戶賽是一個自然村,屬于山區(qū),位于勐庫鎮(zhèn)北部。隸屬于云南省臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)公弄村委會,當?shù)鼐用褚岳葑鍨橹?。小戶賽在雙江的名氣可不小,一些茶友甚至稱小戶賽的茶為“賽冰島”由此可見一斑。

小戶賽是勐庫十八寨之一,位于勐庫鎮(zhèn)北邊,距離公弄村委會4.00公里,距離勐庫鎮(zhèn)18.00公里,隸屬于云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)公弄村委會。海拔1,800.00米,年平均氣溫20.00℃,年降水量1,750.00毫米,適宜種植茶葉、核桃等農(nóng)作物。

小戶賽在臨滄雙江很有名氣,因為小戶賽不僅是勐庫面積最大的古茶園,還是雙江目前古茶園保留的最多,也是保存得最好的寨子。

小戶賽古茶園留下來的較多與它的交通不便有很大的關系,河水阻道讓小戶賽福禍皆得。滾崗河,茶山河從邦馬大雪山上流下來,一左一右一前一后將小戶賽的三個寨子隔在中間,進小戶賽的大路小路都要經(jīng)過這兩條河,每逢下雨,河水流量加大,人與騾馬難通過。六至九月雨季,土公路濘爛連汽車也無法進去,兩條河的阻擋減慢了小戶賽老茶園改造的速度,也讓古樹茶園得以保存。

小戶賽干茶條索肥壯,沖泡后湯色淡黃明亮,香氣為蜜香,杯底留香持久;茶湯入口略有苦澀,但化得較快,隨即回甘快速,滋味清甜;水路細膩,湯質(zhì)醇厚飽滿,湯感柔和順滑;喉韻舒爽而綿長持久,生津強烈主要表現(xiàn)在兩頰和舌底。

小戶賽茶香氣尤為顯著,初品時蜜香襲人,飲后唇齒留香,茶香濃郁融于茶湯之中,品飲時能夠感受到茶香充盈口腔,香氣在齒間游走。

小戶賽的茶不僅品質(zhì)較佳,而且小戶賽在普洱茶發(fā)展中也有重要意義,有茶人將冰島作為傣族茶業(yè)發(fā)展的代表,將小戶賽作為拉枯族茶業(yè)發(fā)展的代表。相對于聲名在外的冰島,被阻隔在邦馬大雪山深山之內(nèi)的小戶賽,更像是一位隱者,不過隨著交通環(huán)境的改善,品質(zhì)較佳的小戶賽的普洱茶,會越來越廣為茶友熟知和喜愛。

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